股票配资的公司行业门户 10月,遇见这菜使劲吃,叶酸是苹果的38倍,5毛一斤的“菜王”
2024-11-26随着秋天的深入,各种时令蔬菜纷纷大量上市,市场上到处是南瓜、萝卜、山药、红薯等应季食材。而这个季节的饮食重点也逐渐从清凉爽口的夏季餐食转向补充营养、增强免疫力的秋冬食谱。在这其中,有一种性价比极高的蔬菜——包菜(又称圆白菜、卷心菜)成为不少家庭的餐桌常客。包菜不仅便宜,每斤价格仅5毛左右,而且富含丰富的叶酸和维生素C,是秋冬滋补不可缺少的宝藏食材。 包菜,被誉为秋冬季节的“菜王”不是没有道理的。每100克包菜中含有的叶酸是苹果的38倍,此外它还富含纤维素、维生素K和抗氧化物质,对提高免疫力和保